Winemaking
from grape growing to marketplace
Edición de la obra Winemaking
| Autor | Richard P. Vine |
|---|---|
| Editorial | Chapman & Hall |
| Fecha de publicación | 1997 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 439 |
| ISBN-10 | 0412122219 |
| LCCN | 96041930 |
| Serie | The Chapman & Hall enology library |
| Número de Cutter | V782w |