Wheat Quality for Improving Processing and Human Health
Edición de la obra Wheat Quality For Improving Processing And Human Health
| Autor | Gilberto Igrejas, Tatsuya M. Ikeda, Carlos Guzmán |
|---|---|
| Editorial | Springer International Publishing AG |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9783030341657 |
| Número de Cutter | I24w |