Vegetarian nutrition
Edición de la obra Vegetarian Nutrition
| Autor | Joan Sabate |
|---|---|
| Editorial | CRC Press |
| Fecha de publicación | 2001 |
| Lugar | Boca Raton |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 551 |
| ISBN-10 | 0849385083 |
| LCCN | 00068871 |
| Serie | Modern nutrition · Modern nutrition (Boca Raton, Fla.) |
| Número de Cutter | S113v |