Vegetables, Herbs and Spices
Supplement to the Composition of Foods
Edición de la obra Vegetables, Herbs and Spices
| Autor | B. Holland, Ian Unwin, David Buss |
|---|---|
| Editorial | Royal Society of Chemistry, The |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781849732499 |
| Número de Cutter | H734v |