Vegetables and Vegetable Products
Edición de la obra Vegetables and Vegetable Products
| Autor | H. F. Linskens, T. H. N. Ellis, John Flex Jackson, O. S. Fatoki, F. Guillon |
|---|---|
| Editorial | Springer London, Limited |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9783642848308 |
| Número de Cutter | L759v |