Vegetable proteins
selected bibliography covering data input from 1973 to April 1975.
Edición de la obra Vegetable proteins
| Autor | Leatherhead Food R.A. |
|---|---|
| Editorial | Leatherhead Food Research Association |
| Fecha de publicación | 1975 |
| Lugar | Surrey |
| Idioma | inglés |
| Serie | Bibliographies -- 1. |
| Número de Cutter | V422 |