Unit operations in food processing.
Edición de la obra Unit operations in food processing
| Autor | R. L. Earle |
|---|---|
| Editorial | Pergamon |
| Fecha de publicación | 1966 |
| Lugar | Oxford |
| Idioma | inglés |
| Número de Cutter | E12u |
Edición de la obra Unit operations in food processing
| Autor | R. L. Earle |
|---|---|
| Editorial | Pergamon |
| Fecha de publicación | 1966 |
| Lugar | Oxford |
| Idioma | inglés |
| Número de Cutter | E12u |