Understanding Wine Technology
The Science of Wine Explained, New Edition
Edición de la obra Understanding Wine Technology
| Autor | David Bird |
|---|---|
| Editorial | The Wine Appreciation Guild |
| Fecha de publicación | July 1, 2005 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 265 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781891267918 |
| ISBN-10 | 1891267914 |
| Número de Cutter | B618u |