Understanding Wine Technology
The Science of Wine Explained
Edición de la obra Understanding Wine Technology
| Autor | David Bird |
|---|---|
| Editorial | Wine Appreciation Guild |
| Fecha de publicación | May 2001 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 226 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781891267390 |
| ISBN-10 | 1891267396 |
| OCLC | 51225580 |
| Número de Cutter | B618u |