Understanding Wine Chemistry
Edición de la obra Understanding Wine Chemistry
| Autor | Andrew Waterhouse, Gavin Sacks, David Jeffery |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Limited, John |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 480 |
| ISBN-13 | 9781118730720 |
| Número de Cutter | W326u |