
Understanding Natural Flavors
Edición de la obra Understanding Natural Flavors
| Autor | A. Paterson, John R. Piggott |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | December 31, 1995 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 318 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780834213517 |
| ISBN-10 | 0834213516 |
| OCLC | 44624915 |
| Número de Cutter | P296u |