Understanding Food Cost Control
A Programmed Approach
Edición de la obra Understanding Food Cost Control
| Autor | Michael Riley |
|---|---|
| Editorial | Hodder Education Group |
| Fecha de publicación | 1976 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780713100853 |
| Número de Cutter | R573u |
A Programmed Approach
Edición de la obra Understanding Food Cost Control
| Autor | Michael Riley |
|---|---|
| Editorial | Hodder Education Group |
| Fecha de publicación | 1976 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780713100853 |
| Número de Cutter | R573u |