Umami
Taste for Health
Edición de la obra Umami
| Autor | Ana San Gabriel, Tia M. Rains, Gary Beauchamp |
|---|---|
| Editorial | Springer International Publishing AG |
| Fecha de publicación | 2023 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9783031326912 |
| Número de Cutter | G118u |
Taste for Health
Edición de la obra Umami
| Autor | Ana San Gabriel, Tia M. Rains, Gary Beauchamp |
|---|---|
| Editorial | Springer International Publishing AG |
| Fecha de publicación | 2023 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9783031326912 |
| Número de Cutter | G118u |