Trade secrets from a three-star chef
twenty foolproof menus and the secrets of how to prepare them
Edición de la obra Trade secrets from a three-star chef
| Autor | Anne Matthews |
|---|---|
| Editorial | Doubleday, Main Street Books |
| Fecha de publicación | 1994 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 236 |
| ISBN-10 | 0385426143 |
| OCLC | 28375994 |
| LCCN | 93025594 |
| Número de Cutter | M438t |