Tortilla Is Like Life
Food and Culture in the San Luis Valley of Colorado
Edición de la obra Tortilla Is Like Life
| Autor | Carole M. Counihan |
|---|---|
| Editorial | University of Texas Press |
| Fecha de publicación | 2009 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 272 |
| ISBN-13 | 9780292723108 |
| Número de Cutter | C855t |