The World Encyclopedia of Cheese
Edición de la obra Cheese
| Autor | Juliet Harbutt, Roz Denny |
|---|---|
| Editorial | Lorenz Books |
| Fecha de publicación | December 15, 1999 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 256 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780754802044 |
| ISBN-10 | 0754802043 |
| Número de Cutter | H255w |