The Waiting Game
The Essential Guide for Wait Staff and Managers
Edición de la obra The waiting game
| Autor | Mike Kirkham, Peggy Weiss, Bill Crawford |
|---|---|
| Editorial | Ten Speed Press |
| Fecha de publicación | June 15, 2002 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 198 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781580083690 |
| ISBN-10 | 1580083692 |
| OCLC | 48674543 |