The visual food encyclopedia.
Edición de la obra The visual food encyclopedia
| Autor | François Fortin, Serge D'Amico |
|---|---|
| Editorial | Macmillan |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 685 |
| ISBN-10 | 0028610067 |
| LCCN | 96007081 |
| Número de Cutter | F742v |