
The vanishing harvest
a studyof food and its conservation
Edición de la obra The vanishing harvest
| Autor | R. K. Robinson |
|---|---|
| Editorial | Oxford University Press |
| Fecha de publicación | 1983 |
| Lugar | Oxford |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 273 |
| ISBN-10 | 0198547137 |
| Serie | Oxford science publications |
| Número de Cutter | R663v |