
The vanishing harvest
a study of food and its conservation
Edición de la obra The vanishing harvest
| Autor | R. K. Robinson |
|---|---|
| Editorial | Oxford Univesity Press |
| Fecha de publicación | 1982 |
| Lugar | Oxford, New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 273 |
| ISBN-10 | 0198547137 |
| OCLC | 9600221, 8866481 |
| LCCN | 82018855 |
| Número de Cutter | R663v |