The ultimate guide to frying
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Edición de la obra The ultimate guide to frying
| Autor | Rick Browne |
|---|---|
| Editorial | Skyhorse Pub. |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 246 |
| ISBN-13 | 9781616080662 |
| ISBN-10 | 1616080663 |
| OCLC | 601093014 |
| LCCN | 2010017485 |
| Número de Cutter | B883u |