
The Sustainable Kitchen
Passionate Cooking Inspired by Farms, Forests and Oceans
Edición de la obra The sustainable kitchen
| Autor | Stu Stein, Judith H. Dern, Mary Hinds |
|---|---|
| Editorial | New Society Publishers |
| Fecha de publicación | May 2004 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 231 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780865715059 |
| ISBN-10 | 086571505X |
| OCLC | 55068017 |