The sushi cookbook
a step-by-step guide to this popular Japanese food
Edición de la obra The sushi cookbook
| Autor | Katsuji Yamamoto |
|---|---|
| Editorial | Kodansha International |
| Fecha de publicación | 1999 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 80 |
| ISBN-10 | 1568363001 |
| OCLC | 41326014 |
| LCCN | 99030255 |
| Número de Cutter | Y19s |