
The sommelier prep course
an introduction to the wines, beers, and spirits of the world
Edición de la obra The sommelier prep course
| Autor | Michael Gibson |
|---|---|
| Editorial | Wiley |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Lugar | Hoboken, N.J |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780470283189 |
| OCLC | 320895023 |
| LCCN | 2009018427 |
| Número de Cutter | G449s |