The River Cottage bread handbook
Edición de la obra The River Cottage bread handbook
| Autor | Daniel Stevens |
|---|---|
| Editorial | Ten Speed Press |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Lugar | Berkeley [Calif.] |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 223 |
| ISBN-13 | 9781580081863 |
| ISBN-10 | 158008186X |
| OCLC | 437298678 |
| LCCN | 2010010618 |
| Número de Cutter | S844r |