The nutrition bible
a comprehensive, no-nonsense guide to foods, nutrients, additives, preservatives, pollutants, and everything else we eat and drink
Edición de la obra The nutrition bible
| Autor | Jean Anderson |
|---|---|
| Editorial | Morrow |
| Fecha de publicación | 1995 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 470 |
| ISBN-13 | 9780688116194, 9780688155599 |
| ISBN-10 | 0688116191, 0688155596 |
| OCLC | 31240719 |
| LCCN | 94038080 |
| Número de Cutter |