The new James Beard
Edición de la obra The new James Beard
| Autor | James Beard |
|---|---|
| Editorial | Knopf : distributed by Random House |
| Fecha de publicación | 1981 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 625 |
| ISBN-10 | 0394411544 |
| OCLC | 7177029 |
| LCCN | 80029305 |
| Número de Cutter | B368n |
Contains 1,000 recipes for preparing a variety of foods.