The Nasty Bits
Collected Varietal Cuts, Usable Trim, Scraps, and Bones
Edición de la obra The Nasty Bits
| Autor | Anthony Bourdain |
|---|---|
| Editorial | Bloomsbury USA |
| Fecha de publicación | May 1, 2007 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 304 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781596913608 |
| ISBN-10 | 1596913606 |
| OCLC | 123769726 |
| Número de Cutter | B768n |