The lipid handbook with CD-ROM
Edición de la obra The lipid handbook with CD-ROM
| Autor | Frank Denby Gunstone, John L. Harwood, Albert J. Dijkstra |
|---|---|
| Editorial | CRC Press |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Lugar | Boca Raton |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 656 |
| ISBN-13 | 9780849396885 |
| ISBN-10 | 0849396883 |
| OCLC | 327018169 |
| LCCN |