
The Larder Chef
Food Preparation and Presentation
Edición de la obra The Larder Chef
| Autor | M. J.; Bode, W. K. Leto |
|---|---|
| Editorial | Heinemann |
| Fecha de publicación | 1989 |
| Páginas | 272 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780434911332 |
| ISBN-10 | 043491133X |
| OCLC | 59228994 |
| Número de Cutter | L321 |