
The Japanese Kitchen
A Cook's Guide to Japanese Ingredients
Edición de la obra The Japanese Kitchen
| Autor | Emi Kazuko |
|---|---|
| Editorial | Southwater |
| Fecha de publicación | June 25, 2003 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 128 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781842157589 |
| ISBN-10 | 1842157582 |
| Número de Cutter | K23j |