
The global kitchen
meat and vegetarian recipes from Africa, Asia, and Latin America for western kitchens with country information and food facts
Edición de la obra The global kitchen
| Autor | Troth Wells |
|---|---|
| Editorial | Crossing Press Inc. |
| Fecha de publicación | 1995 |
| Lugar | Freedom, CA |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 184 |
| ISBN-10 | 0895947536 |
| OCLC | 32625556 |
| LCCN | 95022523 |
| Número de Cutter | W456g |