The Food Lab
Better Home Cooking Through Science
Edición de la obra The Food Lab
| Autor | J. Kenji López-Alt, Mike Chamberlain |
|---|---|
| Editorial | Tantor Audio |
| Fecha de publicación | Oct 22, 2019 |
| Formato | audio cd |
| ISBN-13 | 9781494539870 |
| ISBN-10 | 149453987X |
| Número de Cutter | L864f |
957 pages : 28 cm