
The Fearless Chef
Innovative Recipes from the Edge of American Cuisine
Edición de la obra The fearless chef
| Autor | Andy Husbands, Joe Yonan |
|---|---|
| Editorial | Adams Media Corporation |
| Fecha de publicación | August 30, 2004 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 320 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781593370923 |
| ISBN-10 | 159337092X |
| OCLC | 54400118 |
| Número de Cutter | H968f |