
The Fat Duck Cookbook
Edición de la obra The Fat Duck Cookbook
| Autor | Heston Blumenthal |
|---|---|
| Editorial | Bloomsbury USA |
| Fecha de publicación | October 13, 2009 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 532 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9781608190201 |
| ISBN-10 | 160819020X |
| OCLC | 317928661 |
| LCCN | 2009512038 |
| Número de Cutter | B658f |