The Cultural Feast
An Introduction to Food and Society
Edición de la obra The Cultural feast
| Autor | Carol A. Bryant, Anita Courtney, Barbara A. Markesbery, K.M. Dewalt |
|---|---|
| Editorial | West Publishing Company |
| Fecha de publicación | January 1985 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 481 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780314852229 |
| ISBN-10 | 0314852220 |