The Cultural feast
an introduction to food and society
Edición de la obra The Cultural feast
| Autor | Carol A. Bryant, Anita Courtney, Barbara A. Markesbery, K.M. Dewalt |
|---|---|
| Editorial | West Pub. Co. |
| Fecha de publicación | 1985 |
| Lugar | St. Paul |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 481 |
| ISBN-10 | 0314852220 |
| OCLC | 11398851 |