The cook's companion
Edición de la obra The cook's companion
| Autor | Stephanie Alexander |
|---|---|
| Editorial | Viking |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Lugar | Ringwood, Vic., Australia, New York, N.Y |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 816 |
| ISBN-10 | 0670863734 |
| LCCN | 96218838 |
| Número de Cutter | A378c |