The complete nose to tail
[a kind of British cooking]
Edición de la obra The complete nose to tail
| Autor | Fergus Henderson |
|---|---|
| Editorial | ECCO an imprint of HarperCollins Publishers |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 411 |
| ISBN-13 | 9780062282613 |
| ISBN-10 | 0062282611 |
| OCLC | 859676408 |
| Número de Cutter | H496c |