
The Complete Mushroom Book
Savory Recipes for Wild and Cultivated Varieties
Edición de la obra The Complete Mushroom Book
| Autor | Antonio Carluccio |
|---|---|
| Editorial | Rizzoli |
| Fecha de publicación | November 29, 2003 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 224 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780847825561 |
| ISBN-10 | 0847825566 |
| LCCN | 2003104762 |
| Número de Cutter | C285c |