The Bicentennial beef cookbook
the 100 greatest beef dishes of America's first 200 years.
Edición de la obra The Bicentennial beef cookbook
| Autor | Beef Industry Council (U.S.) |
|---|---|
| Editorial | Beef Industry Council, National Live Stock and Meat Board |
| Fecha de publicación | 1975 |
| Lugar | Chicago |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 128 |
| OCLC | 1733396 |
| LCCN | 75018520 |
| Número de Cutter | B583 |