The American Table
More Than 400 Recipes That Make Accessible for the First Time the Full Richness of American Reigional Cooking
Edición de la obra The American Table
| Autor | Ronald Johnson |
|---|---|
| Editorial | Silver Springs Books |
| Fecha de publicación | September 1, 2000 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 420 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780916562502 |
| ISBN-10 | 0916562506 |
| OCLC | 45070413 |
| LCCN | 00104184 |
| Número de Cutter |