The American boulangerie
French pastries and breads for the home kitchen
Edición de la obra The American boulangerie
| Autor | Pascal Rigo |
|---|---|
| Editorial | Bay Books |
| Fecha de publicación | 2003 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 180 |
| ISBN-10 | 1579595278 |
| LCCN | 2003058254 |
| Número de Cutter | R572a |