
Tarts & pastries
Edición de la obra Tarts & pastries
| Autor | Kay Halsey, Le Cordon Bleu Chefs, Tuttle Publishing |
|---|---|
| Editorial | Periplus Editions, Distributed in the U.S. by Tuttle |
| Fecha de publicación | 1998 |
| Lugar | Boston, Mass, North Clarendon, VT |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 64 |
| ISBN-10 | 9625934367 |
| OCLC | 40130813 |
| LCCN | 98065973 |
| Serie |