Sustainable Diets
How Ecological Nutrition Can Transform Consumption and the Food System
Edición de la obra Sustainable Diets
| Autor | Pamela Mason, Tim Lang |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 368 |
| ISBN-13 | 9780415744706 |
| Número de Cutter | M411s |