
Sushi Taste and Technique
Kimiko Barber and Hiroki Takemura
Edición de la obra Sushi taste and technique
| Autor | Kimiko Barber, Hiroki Takemura |
|---|---|
| Editorial | DK |
| Fecha de publicación | Jul 06, 2017 |
| Páginas | 256 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9780241301104 |
| ISBN-10 | 0241301106 |
| Número de Cutter | B234s |