Sushi
Taste and Techniques
Edición de la obra Sushi taste and technique
| Autor | Kimiko Barber, Hiroki Takemura |
|---|---|
| Editorial | DK ADULT |
| Fecha de publicación | September 1, 2002 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 256 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780789489166 |
| ISBN-10 | 0789489163 |
| OCLC | 49285568 |
| Número de Cutter | B234s |