
Sushi
Préparations et recettes
Edición de la obra Sushi taste and technique
| Autor | Kimiko Barber |
|---|---|
| Editorial | ERPI |
| Fecha de publicación | 2003 |
| Lugar | Saint-Laurent |
| Idioma | francés |
| Páginas | 255 |
| ISBN-13 | 9782761314732 |
| ISBN-10 | 2761314735 |
| OCLC | 629771435 |
| Número de Cutter | B234s |