Sublime smoke
bold new flavors inspired by the old art of barbecue
Edición de la obra Sublime smoke
| Autor | Cheryl Alters Jamison |
|---|---|
| Editorial | Harvard Common Press |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Lugar | Boston, Mass |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 392 |
| ISBN-10 | 1558321063, 1558321071 |
| OCLC | 33898287 |
| LCCN | 95048197 |
| Número de Cutter | J32s |