Studies on fermentation
the diseases of beer, their causes, and the means of preventing them
Edición de la obra Studies on fermentation
| Autor | Louis Pasteur |
|---|---|
| Editorial | Macmillan |
| Fecha de publicación | 1879 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 418 |
| Número de Cutter | P291s |